正宗赣南脐橙
廖汉卿 2020-12-26 11:43:19 浏览:6 回复:1 点赞:1
中国品牌赣南脐橙 中文名赣南脐橙外文名Gannan navel orange产地名称江西省赣州市品质特点果大形正、橙红鲜艳、光洁美观地理标志原产地域产品批准文号国家质检总局公告2003第107号批准日期2003年11月17日
产地环境 发展历史 生产情况 荣誉认证 产品标准产品特点外观特点赣南脐橙果大形正,一般每个250克,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。[6] 共17张赣南脐橙品质特点赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味;口感甜酸适度。[2]理化特点赣南脐橙含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。与美国脐橙相比,赣南脐橙可溶性固形物含量高1~2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1~3个百分点。营养价值赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分,据检测,每100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,柠檬酸0.80~0.95g,热量207J,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg,维生素C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。
营养价值极高的赣南脐橙产地环境地形赣州市位于赣江上游,江西南部。地处北纬24°29′~27°09′,东经113°54′~116°38′之间。赣州市是丘陵山区,有山地面积4560万亩,地处中亚热带南缘,具有种植脐橙的山地资源。
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村民评论
廖汉卿2020-12-26
要的可以加微信,自家果园 ,价格优惠。
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